Ktima Lemonies

LE DOMAINE

Un paysage incomparable, un environnement naturel d'une austérité raffinée, la sobriété des lignes, les nombreux sentiers qui serpentent par monts et par vaux, traversent les ravines creusées par des torrents bouillonnant, puis, dégringolent vers des plages merveilleuses: ce fut le coup de cœur pour l'île d'Andros.

Au début de l'an 2000, nous avons acquis et restauré, dans la jolie localité de Lamyra, sur la côte nord-ouest de l'île, à 2 km de Chora, capitale de l'île, une vieille ferme abandonnée, comprenant une maison, quelques étables et une porcherie. Les étables ont été transformées en de jolies chambres, en utilisant des matières premières locales et des techniques de construction traditionnelles, en harmonie avec le paysage. La vielle maison a été rénovée et habillée de plaques de schiste.

Nous avons planté des arbres fruitiers, des oliviers, des cyprès et beaucoup de fleurs. Nous cultivons nos propres légumes de saison selon des méthodes naturelles, sans pesticides et fertilisants chimiques. Nos oliviers séculaires nous fournissent l'huile de l'année et notre petit vignoble (1 500 m2) donne chaque année plus de 500 kg de muscat de cuve. Pour l'arrosage, nous utilisons l'eau des sources de l’île.

Ktima Lemoniès, ou Domaine des Citronniers, doit son nom à une cinquantaine de citronniers (en grec lemoniès). Cet arbre représente traditionnellement une source de richesse pour l'île.
Désireux de vous faire partager les délices de notre petit paradis terrestre, nous avons conçu une jolie maison d'hôtes, bijou niché au sein d'une oasis de végétation, de sources chantantes et de jardins parfumés. Nous serons ravis de vous y recevoir.